|
Panga Op Een Vlotje
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 850 gram spinazie
2 uien
1 snufje peper
6 pangasiusfilet
1 pakje boter
2 spaanse pepers
2 teentjes knoflook
1 flesje sesamolie
1 snufje zout
1 flesje olie
Voorbereiding: Bestrooi de pangasiusfilet met zout en peper en bak deze in de boter.
Bereidingswijze: De fijngesneden knoflook en uien fruiten in de olie, en dan de spinazie erbij. Als de spinazie geslonken is giet het af en sprenkel de sesamolie er overheen.
|
|
|